Discussões com os pacientes
Todos os pacientes submetidos a uma anestesia geral devem estar em jejum antes da operação. Recomendam-se os fluidos claros (água, sucos claros, café ou chá) até 2 horas antes da cirurgia, refeições leves até 6 horas e até 150 mL de líquido transparent com a medicação oral até 1 hora antes da cirurgia.[42][88] Essas recomendações não se aplicam a leite, líquidos que contêm gordura ou sólidos. Para sólidos, é recomendado um período de jejum de pelo menos 6 horas. O uso de goma de mascar e qualquer forma de tabaco não é incentivado durante as últimas 2 horas antes da indução da anestesia, pois eles podem aumentar o conteúdo gástrico. Não há recomendações claras sobre pacientes com alto risco de aspiração.
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