Rastreamento
O questionário SCOFF
Não há evidências para o rastreamento em pessoas sem sinais ou sintomas de um transtorno alimentar. Há evidências de que as ferramentas de rastreamento são precisas para detectar transtornos alimentares em adultos sintomáticos.[83] O questionário SCOFF (Enjoado [Sick], Controle [Controle], Uma medida [One stone], Gordo [Fat], Comida [Food]) é uma ferramenta de rastreamento para transtornos alimentares e é particularmente adequada em um contexto de não especialista. O questionário é adequado em pacientes considerados com risco de apresentar transtornos alimentares. Ele é destinado a levantar a suspeita de um transtorno alimentar em vez de fazer um diagnóstico específico. Ele consiste em 5 perguntas curtas, como a seguir:
Você fica enjoado(a) (sick) por se sentir desconfortavelmente saciado(a)?
Você se preocupa por perder o controle sobre o quanto você come?
Você, recentemente, perdeu >1 medida (6 kg) em um período de 3 meses?
Você acredita estar gordo(a) (fat) quando outras pessoas dizem que você está muito magro(a)?
Você diria que a comida (food) domina sua vida?
Um ponto é acrescentado para cada resposta positiva. Um escore ≥2 indica um diagnóstico provável de anorexia nervosa ou bulimia.[84] A diminuição da atenção sobre o tratamento e desfecho de bulimia nervosa entre mulheres adultas jovens pode impedir que elas procurem ajuda. A promoção da saúde pode ser necessária em algumas populações.[85]
A American Academy of Child and Adolescent Psychiatry recomenda que os médicos de saúde mental examinem todos os pacientes pré-adolescentes e adolescentes quanto a transtornos alimentares, perguntando sobre a satisfação com o corpo e os padrões alimentares. Altura e peso devem ser representados graficamente em uma curva de crescimento. As preocupações com o crescimento vacilante devem ser avaliadas mais a fundo. O Teste de Atitudes Alimentares, o Inventário de Transtornos Alimentares e o Questionário de Exame de Transtornos Alimentares são questionários validados que podem ser usados para rastreamento.[11]
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